Germogli di Coriandolo

Caratteristiche

Il Coriandolo è una pianta erbacea annuale appartenente alla stessa famiglia del prezzemolo. È originario dei paesi del Mar Mediterraneo. Le sue foglie fresche vengono utilizzate per insaporire pietanze come carne, pesce e verdura. Può essere usato anche come infuso, molto efficace come antidolorifico.