Germogli di Broccolo

Caratteristiche

Il Broccolo appartiene alla famiglia delle Brassicaceae, viene coltivato soprattutto nell’area del Mediterraneo, oltre che in altre parti del mondo. I Germogli di Broccolo hanno una gustosa consistenza croccante al palato, che si rende perfettamente adatta ad accompagnare piatti dal sapore deciso.