Basilico Cannella

Caratteristiche

Il Basilico Cannella è una varietà di basilico, è una pianta annuale, dal portamento eretto e le foglie color verde violaceo. In cucina può essere usato in qualunque ricetta che preveda la cannella, come cucina araba speziata o ricette di dolci al cioccolato. Per creare un pesto dal tocco speziato, sostituite circa metà o un terzo di Basilico con Basilico Cannella: il risultato sarà gradevolissimo. È ottimo per la tisana. Il Basilico Cannella essiccato è ottimo anche aggiunto a un normale infuso di tè nero o verde.