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Pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, è normalmente coltivata come pianta aromatica. Coltura caratterizzata da un profumo intenso, fragrante e fresco grazie all’alto contenuto di oli essenziali. Si presenta con foglie larghe a forma di cucchiaio e un colore verde scuro. Adatto al taglio per la produzione di pesto o semplicemente raccoglietene qualche foglia per decorare i vostri piatti con un pizzico d’aroma tipico della cucina italiana.