Pousses d’Aneth

Caractéristiques

L’Aneth est une plante de la famille des Ombrellifères. Il est originaire d’Inde et ressemble beaucoup au fenouil et à l’anis mais par rapport à ces épices, il a une saveur beaucoup plus aromatique et piquante. L’aneth est souvent marié à des légumes bouillis, des viandes grillées et des poissons gras.